Ce damas est magnifique...
écrit par Bruno Brazil le 19 mai 2004 21:55:09:
en réponse à: Re: HS : Couteau... écrit par Brovic le 19 mai 2004 15:13:19:
La regularité du motif en bas de la lame demontre la maîtrise parfaite de la fabrication, je trouve cela vraiment très beau.
Un couteau comme celui-là, c'est effectivement comme un troubillon : on le fabrique "pour le mérite" !! son seul objectif est de démontrer un sacré savoir-faire, mais n'empêche, c'est beau.Moi, en tout cas, c'est ce que j'aurais pris...
Moi, tous les soirs, à table, je mange avec un "corrèze"... costaud, bien fabriqué, avec un ressort forgé, pas mal... Mon seul reproche c'est qu'il ne garde pas longtemps l'affutage, mais je crois que je l'affute comme un pied...
J'ai plusieurs fois été tenté de m'acheter aussi un totalement artisanal, ce n'est pas encore fait mais ça viendra...
Bruno
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