Gasp!...ma grand-mére (paix à son âme) m'avait raconté qu'à son époque
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écrit par manta...972 pour l'occasion le 22 avril 2005 14:17:18:
en réponse à: fricassée de larve de guêpe ( endete en créole ) c' est particulier comme truc écrit par Ralph974 le 22 avril 2005 13:43:48:
quand on abattait un cocotier, on le laissait quelques temps à terre afin de récupérer les larves qui se développaient dans le coeur du palmier/cocotier.
On les préparait en fricassée ou au BBQ...un vrai régal parait-il!
Je n'ai jamais eu l'occasion d'y gouter, mais il parait qu'elles on un fort gout de coco.Bon appetit
Réponses:
- toutafé... Bruno Brazil 22.4.2005 18:35 (0)