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Re: jambon de forêt noire


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écrit par Georges le 27 février 2005 16:00:05:

en réponse à: jambon de forêt noire écrit par BURGUET le 27 février 2005 15:11:37:

>étant étudiante en restauration, je voudrai connaitre la particularité du jambon de forêt noire, comment est-il élevé?

...Tout simplement, en liberté, dans la Foret Noire. Le probléme, c'est pour le chopper...Il court trés vite, et malheuresement, il n'y a pas d'appeaux connus à ce jour qui imitent le cri du jambon de la Foret Noire.....Essayez avec un appeau de chez Olida....Qui sait ??? Vous aurez peut etre du succés, en tt cas autant que sur ce forum.............
Cdlt.
G


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