tu rigoles, mais c'est une spécialité brésilienne...
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écrit par Bruno Brazil le 13 juin 2006 14:28:25:
en réponse à: saison des barbecues ... je préfére le chien au barbecue :-))) ST écrit par FRANCOIS le 13 juin 2006 14:19:33:
...et ça s'appelle le "currasquinho de gato", ou brochettes de chat.
ça se vend à la sauvette, devant le maracanã, les jours de match... dans le temps, c'était vraiment du chat, et la peau servait ensuite pour les tambourins (du moins, c'est ce que dit la légende). Aujurd'hui, c'est juste de la viande deboeuf de mauvaise qualité ! Et je ne vous raconte pas les conditions sanitaires... On achète les brochettes dehors, avec les canettes de bière, et on rentre avec tout ça dans le sanctuaire qu'est le stade...
Et là, entre la pelouse et les gradins, on est toujours impressionné par ce fossé de plusieurs mètres de profondeur qui entoure la pelouse, et au fond duquel, des policiers tournent en rond avec des bergers allemands...
Dans ce stade, en 1950, 200.000 personnes ont vu la finale Brésil-Uruguay, la plus grande tragédie de l'histoire brésilienne...
BB
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