Re: HS : Laguiole : Calmels ou G David. . ?
écrit par Tiktakowsky le 19 mai 2004 11:27:00:
en réponse à: HS : Couteau... écrit par Brovic le 19 mai 2004 10:07:32:
Une de mes connaissances, à l'epoque de ma vie parisienne, tenait un bistrot dans le XIII ( "Lou pintou" au coin de la rue Jeanne d'Arc et de la rue Clisson). Son mari etait originaire de Laguiole.
Elle m'avait raconté qu'au début il y avait la bas 2 usines :
Calmels et David.
Il se raconte que c'est Pierre Calmels qui aurait inventé ce couteau, mais que c'est Jules qui aurait vraiment lancé le produit.
Un vrai Calmels est evidemment en corne.
ne faisant pas dans la demi-mesure, je lui avait demandé de me ramener 3 Calmels !
j' en ammenerai un a la prochaine mousse.
Mais je doute que tu ais la patiente d'ici là !
bon week end !
fred
Réponses:
- précisions d'un aveyronnais boblinux31 19.5.2004 11:45 (1)
- Re: précisions d'un autre aveyronnais boral 19.5.2004 15:08 (0)