Et pan, Zani


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écrit par FYL le 25 janvier 2006 13:22:00:

en réponse à: Re: Mondani... Patrizzi ... Panzani... Forzi Itali écrit par Tiktakowsky le 24 janvier 2006 21:53:26:

Panzani, fabricant de pates, est en fait un vieille famille marseillaise.

Famille de Marseille, oui, tu as raison; vieille, moins certain : "1940 : Fils d’italiens né « dans une boutique de pâtes et de produits italiens » G. Panzani décide à peine démobilisé et remis d’une blessure de se lancer sur l’ancien métier de son père. Il s’installe dans le grenier de ses beaux-parents et fabrique des pâtes fraîches artisanales « je les fabriquais à la main (…) il me fallait 6 heures pour produire 20kg. Puis je les livrais à bicyclette »."

http://www.panzani.com/histoire.htm

Donc à moitié pan Zani sur le bec.
:-)

Et pour rester en charte, l'usine Panzani est dans le quartier de "la Montre" de Massilia.





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